Mais controle, melhores decisões e resultados.
Sua operação não para e você também não pode parar.
Aqui você encontra gestão, ferramentas, análise de dados e planejamento 100% focado na prática.
Treinamento para Gestores de todas as áreas de operação de A&B
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Gerentes
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Chefes de Cozinha
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Proprietários
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Chefes de Bar
Você no controle, seu negócio rendendo mais.
Somos uma escola de gestão focada em ajudar a resolver seus problemas do dia a dia.
Você aplicando, na sua realidade, novos conhecimentos a cada aula.
A cada etapa o passo a passo para implementar um novo processo ou ferramenta para o seu negócio.
Compras e recebimento de mercadorias, controle de custos, precificação, gestão de equipes e muito mais.
Experiência
Conhecimento
Prática
Sintetizando mais de 20 anos de experiência no mercado de food service em treinamentos com um único objetivo:
Ajudar a ter a melhor gestão para o seu negócio.
PROJETO CUSTOMIZÁVEL
Projetos customizáveis para atender às demandas do seu negócio
EAD OU PRESENCIAL
Avaliaremos, juntos, a melhor estratégia para a sua demanda
ACOMPANHAMENTO
Para te ajudar a implementar as ferramentas e avaliar corretamente os indicadores.